Картофель “вкусняшка”

Картофель (сколько душе угодно), подсолнечное масло, сливочного столовая ложка, соль, перец по вкусу.

Хорошо помоем среднего размера картофель. разрезаем пополам(не чистим). Предварительно нагреем сковороду с маслом(подсолнечным и сливочным).
обжариваем картофель с двух сторон на маленьком огне, затем среднем. В конце посолим и поперчим по вкусу. Получаеться очень вкусный и необычный гарнир. Комплименты Вам гарантарованы.